Cabaz da semana



Nova semana, novo cabaz de frutas e verduras. O de esta semana traz os seguintes produtos:

- 100 g alho seco
- 1,5 kg batata branca
- 1 kg cenoura com rama
- 1 courgette
- 200 g pimento
- 1 kg tomate cozinhar
- 1,6 kg laranjas
- 600 g limão
- 1 saquinho erva príncipe
- 1 frasco d chutney

Para encomendarem o cabaz basta enviar-nos um mail a quintasinfonia2013@gmail.com.



Cesta de la semana

Nueva semana, nueva cesta de frutas y verduras. La de esta semana trae los siguientes productos:

- 100 g ajo seco
- 1 kg patata blanca
- 1 kg zanahoria con rama
- 1 calabacín
- 200 g pimiento
- 1 kg tomate cocinar
- 1,6 kg naranjas
- 600 g limón
- 1 bolsita de limoncillo
- 1 tarro de chutney

Para encargar la cesta basta con enviarnos un mail a quintasinfonia2013@gmail.com.

Novos produtos disponíveis

Temos novos produtos que já estão disponíveis: laranjas, alecrim fresco, doce de diospiro e as tão desejadas cenouras com rama.






Para consultar todos os produtos disponíveis podem entrar em produtos. Para encomendas ou qualquer duvida, podem contatar-nos através do mail quintasinfonia2013@gmail.com.



Nuevos productos disponibles

Tenemos nuevos productos que ya están disponibles: naranjas, romero fresco, confitura de caqui y las tan deseadas zanahorias con rama.

Para consultar todos los productos disponibles podéis entrar en productos. Para pedidos o cualquier duda, podéis enviarnos un mail a quintasinfonia2013@gmail.com.

Cabaz da semana



Já temos preparado o cabaz desta semana que está composto por:

- 100 g alho seco
- 1,5 kg batata vermelha
- 1 courgette
- 200 g caldo verde (cortado)
- 300 g pimento
- 1 kg tomate
- 1,5 kg laranjas
- 500 g maça starking
- 500 g nozes casca
- 1 frasco doce

Podem encomendá-lo através do mail quintasinfonia2013@gmail.com. Podem consultar onde entregamos aqui e para ver mais produtos disponíveis aqui.



Cesta de la semana

Ya tenemos preparada la cesta de esta semana que está compuesta por:

- 100 g ajo seco
- 1 kg patata roja
- 1 calabacín
- 200 g “caldo verde” (cortado)
- 300 g pimiento
- 1 kg tomate cocinar
- 1 kg naranjas
- 500 g manzana starking
- 500 g nueces cáscara
- 1 frasco confitura

Podéis encargarla a través del mail quintasinfonia2013@gmail.com. Podéis consultar donde entregamos aquí y para ver más productos disponibles aquí.

Cão e gato



O Alex aprendeu a ir para a aldeia atrás dos outros cães e pior que isso, descobriu o pequeno rebanho de ovelhas de um vizinho. O vizinho não ficou muito contente e como consequência o Alex passou a estar a maior parte do tempo preso.




Quando o soltamos um pouco aproveita para fazer das suas. Neste caso não houve muros, nem canas, nem ervas que o impedisse de ir atrás do gato.






Perro y gato

Alex ha aprendido a ir al pueblo detrás de los otros perros y peor que eso ha descubierto el pequeño rebaño de ovejas de un vecino. Al vecino no le ha hecho mucha gracia y como consecuencia Alex pasó a estar preso.

Cuando lo soltamos un poco aprovecha para hacer de las suyas. En este caso no hubo muros, ni cañas, ni hierbas que lo impidieron de ir detrás del gato.

E voltamos aos sábados de musica

Retomamos os nossos sábados musicais com um ritmo suave, daqueles que apetece ouvir nestes dias de outono.

Um bom fim de semana!





Y volvemos a los sábados de música

Volvemos a los sábados musicales con un ritmo suave, de aquellos que apetece escuchar en estos días de otoño.

Buen fin de semana!

Jardim minimalista • Jardín minimalista

O nosso jardim [minimalista] voltou a ter relva verde graças às chuvas que vão caindo por estes lados. Estava enorme, a relva e a pseudo relva ou seja as ervas daninhas de modo que chegou o momento de cortá-las. Ficou bonito!


Nuestro jardín [minimalista] há vuelto a tener césped verde gracias a las lluvias que van cayendo por estos lados. Estaba enorme, el césped y el pseudo césped o sea las malas hierbas así que llegó el momento de cortarlas. Quedó bonito!!




E apesar de todo o minimalismo, vão aparecendo algumas plantas na esperança que um dia este jardim ganhe um pouco mais de cor.


Y a pesar de todo el minimalismo, van apareciendo algunas plantas con la esperanza de que algún día este jardín gane un poco más de color.




Temos cebolinho que cada vez está maior. Quando me lembro gosto de usá-lo nas saladas.


Tenemos cebollino que cada vez está más grande. Cuando me acuerdo me gusta utilizarlos en las ensaladas.




A erva-cidreira apareceu espontânea mas vai-se espalhando. A que vamos recolhendo vendemos nas feiras rurais.


La melisa apareció de forma espontánea pero se va reproduciendo. La que cosechamos la vendemos en los mercados rurales.




O alecrim está bem verdinho e tem um aroma delicioso!


El romero está muy verde y tiene un aroma delicioso!




À erva-príncipe acho que lhe falta algo porque não acaba de crescer como as outras plantas.


Al limoncillo creo que le falta algo porque no acaba de crecer como las otras plantas.




Temos também tomilho.


También tenemos tomillo.




Uma roseira que transplantamos de outra zona e que aqui encontrou o seu sitio.


Un rosal que transplantamos de otra zona y que aquí encontró su sitio.




E a planta que dá um aroma que a-d-o-r-o: a alfazema. Esta é um filho de uma maior que temos noutra zona.


Y la planta que da un aroma que me e-n-c-a-n-t-a: la lavanda. Esta es una hija de una plana más grande que tenemos en otra zona.




E lembram-se do pinheiro que plantamos ainda antes de mudar-nos definitivamente? Pouco a pouco vai crescendo e se ninguém o arrancar será o nosso legado para a nossa filha, netos e para quem venha depois de nós.


Y os acordáis del pino que plantamos aun antes de mudarnos definitivamente? Poco a poco va creciendo y si nadie lo corta, será nuestro legado a nuestra hija, nietos y quien venga después de nosotros.

Terra lavrada, agricultor contente

E já estamos em Novembro... depois de uns dias de ausência do blog, voltamos. Temos tido uns dias ocupados, primeiro com a preparação dos mercados, depois os próprios mercados e no fim a ressaca dos mercados!! E nos últimos dias temos estado a preparar a casa para a chegada do frio, arranjar o telhado, tapar possíveis entradas de ar e saídas de calor, etc, etc.

Mas a vida na quinta segue e não se detém, nem pelo frio, nem pela chuva. Há uns dias atrás quando ainda estava bom tempo, aproveitamos para lavrar a terra a fundo. O nosso vizinho emprestou-nos a charrua e, habituados a lavrar com a moto-enxada ou a fresa, podemos dizer que o resultado é espetacular!!





Agora uma boa parte deste terreno ficará em repouso até à primavera e o resto aproveitaremos para cultivos de outono/inverno. Esta quinta vai ganhando forma!!






Tierra labrada, agricultor contento

Y ya estamos en Noviembre... después de unos días de ausencia del blog, volvemos. Hemos tenido unos días ajetreados, primero con la preparación de los mercados, después los propios mercados y al final la resaca de los mercados!! Y en los últimos días hemos estado preparando la casa para la llegada del frío, arreglos en el tejado, tapar posibles entradas de aire y salidas de calor, etc, etc.





Pero la vida en la finca sigue y no se detiene, ni por el frío, ni por la lluvia. Hace unos días cuando aun hacia buen tiempo, aprovechamos para labrar la tierra a fondo. Nuestro vecino nos ha prestado el arado y, acostumbrados a labrar con el motocultor o con el fresador, podemos decir que el resultado es espectacular!!




Ahora una buena parte de este terreno quedará descansando hasta la primavera y el resto lo aprovecharemos para cultivos de otoño/invierno. Esta finca va ganando forma!!