Este mês começamos com uma senhora, Billie Holiday e
seguimos com outra, Nina Simone.
Bom fim de semana!
Esta semana empezamos con una señora, Billie Holiday
y seguimos con otra, Nina Simone.
Buen fin de semana!
As obras de Santa Engracia
Talvez
devia iniciar outro blog que se chamaria “permanentemente em obras ponto com”
porque as nossas obras duram e duram!
Em
curso neste momento temos o galinheiro e arranjar a entrada da casa. O
galinheiro, para desgosto meu, está em stand
by, portanto para ter ovos próprios vamos ter de esperar.
De
momento vamos avançando com a entrada. Dizer avançar é ser otimista...já temos
um dos pilares com cimento e o segundo já está em espera. E temos já
praticamente terminado o primeiro degrau. Agora só faltam 4!!
E
por debaixo do degrau tudo preparado para passar os tubos da água e luz que
irão até à casa do forno. Pouco a pouco e com paciência!
Las obras de la Sagrada Familia
Quizá debería empezar otro blog que se llamaría “permanentemente en obras punto com” porque nuestras obras duran y duran.
Empezadas
tenemos el gallinero y arreglar la entrada de la casa. El gallinero está
parado, para mi disgusto, así que para tener huevos propios vamos a tener que
esperar.
De
momento vamos avanzando con la entrada. Decir avanzar es ser optimista...ya
tenemos uno de los pilares sujeto con cemento y el segundo ya está en espera. Y
tenemos prácticamente terminado el primer escalón. Ahora sólo faltan 4!!
Y
por debajo del escalón todo preparado para pasar los tubos de la luz y agua que
irán hasta la casa del horno. Poco a poco y con paciencia!
Novos produtos
Sem duvida a primavera e o
verão são a melhor época para a horta, época de frutas e verduras em
abundância.
Hoje juntamos quatro novos
produtos aos que já temos disponíveis: alface lisa, alface de folha de carvalho, nêsperas e um doce de laranja
amarga.
As nêsperas estes ano
adiantaram-se e já temos algumas maduras e doces. Como são um fruto frágil vão
sendo apanhadas da árvore à medida das encomendas. O doce de laranja amarga é
também de produção própria feito com laranjas amargas de uma árvore da quinta.
Podem ver estes e os outros
produtos que temos disponíveis no menu “produtos”.
Como sabem entregamos ao
domicilio. Para saber as condições de entrega podem entrar no menu “para encomendar”.
Para encomendas podem-nos
mandar uma mensagem através do formulário de contato ou por mail: quintasinfonia2013@gmail.com.
No caso de quererem vir
buscar os produtos à quinta fazemos um desconto de 10% sobre o preço anunciado.
Somente têm que combinar o dia e a hora.
Nuevos productos
Sin duda la primavera y el verano son la mejor época para el huerto, época de frutas y verduras en abundancia.
Hoy
juntamos cuatro nuevos productos a los que ya tenemos disponibles: dos variedades de lechuga,
nísperos y una confitura de naranja amarga.
Los
nísperos este año se han adelantado y ya tenemos algunos maduros y dulces. Como
son una fruta frágil los iremos cogiendo del árbol a medida que tengamos
pedidos. La confitura de naranja amarga es también de producción propia hecha
con naranjas amargas de un árbol de la finca.
Podéis
ver estos y otros productos que tenemos disponibles en el menú “produtos”.
Como
sabéis entregamos a domicilio. Para saber las condiciones de entrega podéis
entrar en el menú “para encomendar”.
Para
pedidos podéis enviarnos un mensaje a través del formulario de contacto o por
mail: quintasinfonia2013@gmail.com.
Si
venís a buscar los productos a la finca hacemos un descuento de 10% sobre el
precio anunciado. Sólo tenéis que avisarnos del día y hora.
Na duvida consuma produtos da Quinta Sinfonia!
Como
os mercados para nós para além de um sitio de venda são também um sitio para
dar a conhecer a nossa quinta e a nossa marca, preparei uns folhetos “feitos em
casa”. É uma coleção de quatro, na parte da frente tem uma frase e na parte de
trás explica quem somos.
Eu
gostei tanto do resultado (amor de “mãe”!) que já os tenho pendurados no
escritório.
En la duda consuma productos de Quinta Sinfonia
Como los mercados para nosotros son además de un sitio de venta también un sitio para dar a conocer la finca y nuestra marca, preparé unos folletos “hechos en casa”. Es una colección de cuatro, delante tiene una frase y detrás explica quien somos.
Me
gustó tanto el resultado (amor de “madre”!) que ya los tengo colgados en el
despacho.
Sobrevivemos todos menos as alfaces
Levantamo-nos eram 6 da manhã. Já era de dia e o
primeiro que fiz foi levar o Alex à rua. Se havia a possibilidade de começar a
ficar de mau humor por acordar tão cedo (ou ao menos mais cedo do que é
habitual para mim), essa possibilidade desapareceu mal pus o pé na rua.
Cheirava a manhã. Os pássaros cantavam. A temperatura era agradável. De modo
que com este panorama era impossível não começar bem o dia.
Às 7.00 já estávamos de partida para Torres Vedras.
Tivemos um pequeno imprevisto, não encontrávamos a banca para começar a
descarregar mas resolvida a questão montamos tudo rapidamente e às 8.00 começou
o mercado.
Apesar de ser um dia de trabalho e de chegarmos ao
fim cansados fiquei com a sensação de um dia agradável. O tempo ajudou, o
mercado visualmente é bonito, com todas as bancas iguais, os produtos bem
expostos, todos os vendedores com o avental do mercado e muita gente a passear.
Todo o dia houve animação, bandas a passar na rua, ranchos folclóricos, grupos
de estrangeiros todos vestidos de igual (nova forma de turismo?) e os políticos
a fazerem campanha para as européias. Como gostam dos mercados os políticos!!
Quem não sobreviveu às altas temperaturas foram as
nossas alfaces que chegaram ao fim do dia murchas, muito murchas. De modo que
deixo aqui um conselho a quem quer comprar produtos frescos: é sempre melhor ir
ao mercado cedo. Não quer dizer que aquelas pobres alfaces não estivessem boas
mas é certo que terminaram que davam pena!
E para o mês que vem dia 7 de Junho, lá estaremos
outra vez, certamente com mais produtos porque com este calor a fruta está a
amadurecer muito rápido.
Sobrevivimos todos excepto las lechugas
Nos despertamos eran las 6 de la mañana. Ya había amanecido y lo primero que hice fue llevar a Alex a la calle. Si había la posibilidad de ponerme de mal humor por despertarme tan temprano (o al menos más temprano de lo que es costumbre) esa posibilidad desapareció al poner un pie en la calle. Olía a mañana. Los pájaros cantaban. La temperatura era agradable. Así que con este escenario era imposible no empezar bien el día.
A
las 7 ya estábamos saliendo hacia Torres Vedras. Tuvimos un pequeño imprevisto,
no encontrábamos nuestra parada para empezar a descargar pero una vez
solucionado montamos todo rápidamente y a las 8.00 empezó el mercado.
A
pesar de ser un día de trabajo y de llegar al final del día cansados me quedé
con la sensación de un día agradable. El tiempo ayudó, el mercado visualmente
es bonito con todas las paradas iguales, los productos bien expuestos, todos
los vendedores con el delantal del mercado, mucha gente paseando. Todo el día hubo
animación, bandas de música pasando, grupos de bailes tradicionales, grupos de
extranjeros todos vestidos igual (nueva forma de turismo?) y los políticos
haciendo campaña para las europeas. Como les gusta a los políticos los
mercados!!
Quien
no ha sobrevivido a las altas temperaturas han sido nuestras lechugas que
llegaron al fin del día marchitas, muy marchitas. Así que aquí dejo un consejo
a quien quiere comprar productos frescos: siempre es mejor ir al mercado a
primera hora. No quiere decir que aquellas pobres lechugas no estuvieron ricas
pero lo cierto es que tenían un aspecto que daban pena.!
Y
el mes que viene, el 7 de Junio, ahí estaremos otra vez, seguro que con más
productos porque con este calor las fruta está madurando muy rapido.
Blue Moon, Billie Holiday
Voltamos
ao jazz!
Bom
fim de semana!
Volvemos
al jazz!
Buen
fin de semana!
Mais um bocadinho da nossa horta
E
vai crescendo, crescendo... Nesta zona temos basicamente os pimentos e algum
tomate.
Os
pimentos são uma das plantas mais frágeis, ao menos aqui na nossa horta. Tal
como no ano passado acabaram por morrer uns quantos e tive de plantar uns que
tinha em sementeira e que ainda estavam pequenos. Também conseguir que nasçam
pimentos em sementeira é toda uma aventura. De 50 se me nasceram 10 é muito!
De
tomates nesta zona, temos 4 pés que compramos na feira da Malveira. São tomates
enxertados e segundo o senhor que os vendeu podem dar até 40 kg por pé. Eu acho um
exagero e confesso que estas coisas “anti-naturais” provocam-me uma certa
desconfiança por isso compramos 4 para ver o que acontece. Nesta zona, no sitio
dos pimentos que morreram pus alguns tomates que também foram de sementeira
própria.
Estamos
desejando voltar a comer tomates da nossa horta!
Un poquito más de nuestro huerto
Y crece, crece... En esta zona tenemos básicamente los pimientos y algún tomate.
Los
pimientos son una de las plantas más frágiles, al menos en nuestro huerto. Tal
como el año pasado terminaron por morirse unos cuantos y tuve que plantar unos
que tenía de un plantel propio y que aun estaban pequeños. También conseguir
que nazcan pimientos es toda una aventura. De 50 semillas se nacieron 10 ha sido mucho
De
tomates, en esta zona, tenemos 4
pies que compramos en el mercado de Malveira. Son
tomates enjertados y según el señor que nos los vendió pueden dar hasta 40 kg por planta. Yo creo que
es una exageración y confieso que estas cosas “anti-naturales” me provocan una
cierta desconfianza por eso compramos sólo 4 a ver que pasa. En esta zona, en el sitio de
los pimientos que se murieron planté algún tomate de plantel propio.
Estamos
deseando volver a comer tomates de nuestro huerto!