Miscelânea • Miscelánea

Lembram-se daquelas couves que plantamos? Faz mais ou menos um mês e neste tempo passaram algumas coisas. Logo depois de plantá-las choveu muito, dois pés foram levados , um dos quais foi recuperado. Depois o tempo melhorou e começaram a nascer ervas e mais ervas que já foram removidas. Com a humidade que há agora, o campo está invadido por caracóis e lesmas dos mais variados tipos que adoram comer folhas tenrinhas. Para evitar que comessem as couves aproveitamos a cinza da lareira e pomos à volta. Parece ser que estes animais têm alguma dificuldade em caminhar por cima da cinza. De momento parece que tem resultado.

Temos duas filas e meia de couves e por razoes desconhecidas as da direita estão consideravelmente maiores que as da esquerda. Mistério...


Os acordáis de aquellas coles que sembramos? Hará más o menos un mes y en ese tiempo han pasado algunas cosas. Después de plantarlas empezó a llover mucho, dos plantas han sido arrastradas, una la hemos podido recuperar. Después el tiempo mejoró y empezaron a nacer hierbas, muchas hierbas que ya las hemos quitado. Con la humedad que hay ahora, el campo está invadido por caracoles y babosas de muchas variedades a las que les encanta comer hojas tiernas. Para evitar que coman las coles, aprovechamos ceniza de la chimenea para poner alrededor. Parece ser que a estos animales les cuesta caminar sobre la ceniza. De momento parece que ha resultado.

Tenemos dos hilera y media de coles y por razones desconocidas las de la hilera de la derecha están considerablemente más grandes que las de la izquierda. Misterio...



  
Se bem se lembram, neste bocado de terra tínhamos semeado também batatas. Com a chuva algumas devem ter sido arrastadas, mas em geral têm bom aspecto.


Si bien os acordáis, en este trozo de tierra habíamos sembrado también patatas. Con la lluvia algunas han sido arrastradas pero en general tienen buen aspecto.




E finalmente este sábado aproveitei que ainda havia espaço e plantei quatro pés de alface. Estas quatro alfaces foram as que sobreviveram de um pequeno viveiro que fiz há tempos. Algumas simplesmente não nasceram e o resto foi comido por as tais lesmas. Enfim, um êxito...


Y por fin, este sábado aproveché que aun había espacio y planté cuatro pies de de lechuga. Estas cuatro lechugas son las que han sobrevivido de un plantel que hice hace tiempo. Algunas simplemente no han nacido y el resto las han comido las babosas. En fin, un éxito...




Como ainda não estão muito grandes, para as proteger do frio e dos caracóis, fiz uma experiência: com garrafões de água cortados ao meio e com uns furos para que respire, fiz uma espécie de estufa. De momento estão a sobreviver.




Como aun no estaban muy grandes, para protegerlas del frío y de los caracoles, hice una experiencia: con garrafas de agua cortadas por la mitad y con algunos agujeros para que respire, hice una especie de invernadero. De momento han sobrevivido.




Também tinha umas cebolas já grandes e aproveitei uns espaços para plantá-las.


También tenía algunas cebollas ya grandes y aproveché el espacio que quedaba para plantarlas.




E esta é a visão geral da salada russa! Viva a variedade!!




Y esta es la visión general de la ensaladilla rusa!! Viva la variedad!!

A recompensa • La recompensa

Ao longo da nossa vida educam-nos explicando-nos que se trabalhamos muito os nossos esforços são recompensados. Nem sempre é verdade, nem sempre somos recompensados pelo esforço feito.


Al largo de nuestra vida nos educan explicándonos que si trabajamos mucho nuestros esfuerzos se verán recompensados. No siempre es verdad, no siempre recibimos la recompensa por el esfuerzo hecho.




No nosso caso estamos felizes: depois de duas semanas de trabalho, finalmente no sábado fomos em busca da nossa recompensa.


En nuestro caso estamos felices: después de dos semanas de trabajo, por fin el sábado fuimos en búsqueda de nuestra recompensa.




Mais uma viagem ao lagar de azeite, com a ultima carga de azeitonas e com aquela alegria de criança que sabe que vai receber um presente.


Un viaje más al molino de aceite, con la ultima carga de aceitunas y con aquella alegría de niño que sabe que va a recibir un regalo.




Contas feitas, e toca a encher os garrafões com um azeite que não tem nada a ver com o que compramos nos supermercados, nem em cor, nem em sabor.

Também nos educaram dizendo-nos que as coisas conseguidas pelos próprios meios sempre sabem melhor. Para nós este azeite é simplesmente delicioso!




Cuentas hechas, toca llenar las garrafas con un aceite que no tiene nada que ver con el que compramos en los supermercados, ni en color, ni en sabor.

También nos educaron diciéndonos que las cosas que logramos por el propio esfuerzo saben mejor. Para nosotros, este aceite es simplemente delicioso!


Hold on, de Tom Waits

Esta semana, sim ou sim terminamos com a apanha da azeitona. No fundo, foram só duas semanas...

Bom fim de semana!





Esta semana, sí o sí terminamos con la aceituna. En el fondo, sólo han sido dos semanas...

Buen fin de semana!

Sim, eu estive em Almargem! •



Por se havia alguma duvida aqui fica a prova de que estivemos no mercado de Todos-os-Santos, em Almargem.

Foi uma experiência interessante em que constatei que 7 anos atrás de um balcão serviram para alguma coisa e que é um pouco como andar de bicicleta, nunca se esquece.

E aproveito para mostrar a minha admiração a todos os que fazem dos mercados a sua vida diária. Vida dura, de levantar cedo, carregar carro, montar estaminé, esperar que venham os clientes para no fim desmontar tudo e voltar a casa.





Si, yo estuve em Almargem!

Por si había alguna duda, aquí queda la prueba de que estuvimos en el mercado de Todos los Santos, en Almargem.

Fue una experiencia interesante en que me di cuenta que 7 años detrás de un mostrador han servido para algo y que es un poco como ir en bici, uno nunca se olvida.

Y aprovecho para mostrar mi admiración a todos los que hacen de los mercados su vida diaria. Vida dura, de despertarse temprano, cargar el coche, montar la parada, esperar a que vengan los clientes para al final del día desmontar todo y volver a casa.

A nossa vida tornou-se numa grande azeitona • Nuestra vida se volvió una gran aceituna

O titulo da entrada é talvez um pouco idiota mas é como vejo a minha vida neste momento: azeitonas, tudo são azeitonas, sonho com azeitonas.


El titulo de la entrada quizás sea un poco idiota pero es como veo mi vida ahora: aceitunas, todo son aceitunas, sueño con aceitunas.




Seguimos com a nossa saga. Com mão de obra limitada (um trabalhador e meio porque o meio tem que dar assistência a uma criança de 2 anos) e com meios limitados (sem trator ou outro veículo motorizado ou burro, se bem que burro começo a achar que há alguns por aqui...) apesar de tudo, já colhemos uns quantos quilos de azeitona.


Seguimos con nuestra saga. Con mano de obra limitada (un trabajador y medio porque el medio tiene que dar asistencia a una niña de 2 años) y con medios limitados (sin tractor, u otro vehículo motorizado o burro aunque empiezo a pensar que tenemos dos por aquí...) a pesar de todo, ya cosechamos unos cuantos kilos de aceitunas.




Depois de um dia a apanhar azeitonas decidimos ir em busca do lagar. Sabíamos que havia um em Paúla, no sopé da serra de Montejunto. Felizes (cada vez nos alegremos com coisas mais simples!) lá carregamos o carro com a colheita e partimos em busca do lagar. Os trinta km que fizemos são altamente recomendáveis como passeio para quando tudo volte a ficar um pouco mais tranquilo.


Después de un día cogiendo aceitunas, decidimos ir en búsqueda del molino. Sabíamos que había uno en Paúla, en el pié de la sierra de Montejunto. Contentos (cada vez nos alegremos con cosas más sencillas!) cargamos el coche con la cosecha y partimos en busca del molino. Los treinta km que hicimos son altamente recomendables como paseo para cuando todo vuelva a estar más tranquilo.




E por fim chegamos ao lagar onde nos pesaram a mercadoria.




Y por fin, llegamos al molino donde nos pesaron la mercancía.




Três dias depois voltamos a carregar a carrinha, desta vez com bastante mais peso o que mereceu o comentário do sr. do lagar: “ah! desta vez trabalharam mais!”. Sim senhor, trabalhamos mais, posso até afirmar que acho que nunca trabalhei tanto na minha vida!


Tres días después volvimos a cargar la furgoneta, de esta vez con bastante más peso lo que mereció el comentario del señor del molino: “ahh! De esta vez habéis trabajado más!”. Pues sí señor, trabajamos más, hasta puedo afirmar que creo que no he trabajado tanto en toda mi vida!





E à chegada, a aguardar o nosso turno e a descarregar. Esta semana continuamos, sempre com o pensamento naquela primeira fatia de pão com tomate bem embebido em azeite...do nosso, claro!




Y a la llegada, a esperar nuestro turno y a descargar. Esta semana seguiremos, siempre con el pensamiento en aquella primera rebanada de pan con tomate con bastante aceite...del nuestro, claro!


Nina Simone

Depois desta semana, a mais cansativa fisicamente de toda a nossa existência como agricultores, realmente apetece-me ouvir musica.

Um bom fim de semana! Nós vamos descansar de apanhar azeitona mas para a semana há mais, muito mais!





Después de esta semana, la más dura físicamente de toda nuestra existencia como agricultores, realmente me apetece escuchar musuca.

Un buen fin de semana! Nosotros descansaremos de coger aceitunas pero para la semana que viene hay más, mucho más!

Ouro liquido




Depois de um verão relativamente tranquilo, entramos numa fase em que não paramos: primeiro a vindima, depois a recolha de nozes, e hoje, ainda com o cansaço da ida ao mercado em cima, “corre, corre, que as azeitonas já estão maduras!”.

Num dia apanhamos as azeitonas de duas árvores... no total temos 70 oliveiras... e não temos trator... Contamos apanhá-las todas esta semana portanto se desaparecemos uns dias já sabem por onde andamos.

Cansaços à parte estamos felizes porque vamos ter mais produção daquela que calculávamos e por outro lado é bom imaginar que destas azeitonas vai sair o azeite que vamos consumir no próximo ano. Um verdadeiro luxo!





  Oro liquido

Después de un verano relativamente tranquilo, entramos en una época en que no paramos: primero la vendimia, después recoger las nueces, y hoy aun con el cansancio de haber participado en el mercado, “corre, corre, que las aceitunas ya están maduras!”

En un día cogimos las aceitunas de dos árboles...en total tenemos 70 olivos... y no tenemos tractor... Contamos cogerlas todas esta semana así que si desaparecemos unos días ya sabéis por onde andamos.

Cansancios aparte, estamos felices pues vamos a tener más producción de la que calculábamos y por otro lado es bueno pensar que de estas aceitunas va a salir el aceite que vamos a consumir el próximo año. Un verdadero lujo!