Sublime

O cultivo das cenouras é um cultivo especial para nós. Talvez seja porque temos de esperar entre 4-5 meses para as consumirmos ou talvez seja porque é um dos produtos que quando sai bom, a diferença com uma cenoura “industrial” é abismal.

E estas saíram realmente boas. Talvez fosse da chuva, talvez fosse do calor durante o dia das ultimas semanas, talvez seja dos mimos do agricultor, ou de todos estes fatores juntos.

Conseguimos as nossas primeiras cenouras grandes (segundo a nossa perspectiva, claro!!!) e o sabor... Nos últimos dois dias sento-me com a Mariana, voltadas para o sol a comer uma cenoura crua e vou-lhe dizendo “sublime, isto não tem preço” e ela responde “sublime” e sobretudo come a cenoura, coisa estranha dada a sua má relação com as verduras. Deve ser que estas cenouras estão realmente boas!





Sublime

El cultivo de las zanahorias es un cultivo especial para nosotros. Quizás sea porque tenemos que esperar entre 4-5 meses para consumirlas o quizás sea porque es un de los productos que cuando sale bueno, la diferencia con una zanahoria “industrial” es abismal.

Y estas nos han salido realmente buenas. Quizás sea por culpa de la lluvia, quizás sea por el calor durante el día de las ultimas semanas, quizás sea de los mimos del agricultor, o de todos estos factores juntos.

Logramos nuestras primeras zanahorias grandes (según nuestra perspectiva, claro!!!) y el sabor... En los últimos dos días me siento con Mariana de cara al sol comiendo una zanahoria y le voy diciendo “sublime, esto no tiene precio” y ella me contesta “sublime” y sobretodo se come la zanahoria, cosa rara dada su mala relación con las verduras. Debe ser que estas zanahorias realmente están ricas!

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