Ementa completa

Numa tarde em que decidi ir arrancar as ervas daninhas da horta, voltei com o jantar. Da esquerda para a direita temos:

- umas batatas miudinhas de uma batateira que já estava um pouco murcha. Com ela fizemos umas batatas canárias (fica pendente um dia deixar-vos a receita).

- flores de alho que devem de ser arrancadas para que a planta não perca a força. Com elas fizemos uns “ovos mexidos de rebentos de alho”. Fica parecido aos ovos mexidos com alhos ternos que aqui em Portugal se vêm poucos mas que é um dos meus petiscos preferidos.

- e por ultimo a sobremesa: morangos amadurecidos na planta, doces e recém apanhados.

E com isto tudo dizer-vos que há vidas melhores...mas são mais caras!

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En una tarde en que decidí arrancar las malas hierbas del huerto, volví con la cena. De la izquierda a la derecha tenemos:

- unas patatas pequeñitas de una planta que estaba un poco marchita. Con ella hicimos unas papas canarias (queda pendiente dejaros la receta).

- flores de ajo que deben de ser arrancadas para que la planta no pierda fuerza. Con ellas hicimos un revoltillo de flores de ajo. Queda parecido al revoltillo de ajos tiernos que aquí en Portugal se ven pocos pero que es una de mis tapas preferidas.

- y por ultimo el postre: fresas maduradas en la planta, dulces y recién cosechadas.

Y con todo esto deciros que hay vidas mejores...pero son más caras!