Colher os frutos • Cosechar los frutos

Há algo de especial no fato de podermos controlar os alimentos que terminam na nossa mesa: sabemos quando foram plantados, onde, que tratamentos levaram, que tratamentos não levaram e para além de tudo, podemos apanhá-los poucas horas antes de comê-los e somente aqueles que estão maduros. Um pequeno luxo!


Hay algo especial en el hecho de poder controlar los alimentos que terminan en nuestra mesa: sabemos cuando han sido plantados, donde, que tratamientos tienen, que tratamientos no tienen y por encima de todo, podemos cogerlos pocas horas antes de comerlos y solamente los que están maduros. Un pequeño lujo!




Já começamos a apanhar morangos e de momento dispomos de quantidades suficientes para comê-los todos os dias. Com as laranjas em calda que ainda temos no frigorífico temos feito umas boas saladas de fruta.


Ya empezamos a coger fresas y de momento disponemos de cantidades suficientes para comerla todos los días. Con las naranjas confitadas que aun tenemos en la nevera hacemos unas buenas macedonias de fruta.
 

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